有楽町の「ヒレ肉の宝山 銀座 数寄屋橋店」はテラス席がおススメ!

店名:ヒレ肉の宝山 銀座 数寄屋橋店
住所:東京都千代田区有楽町2-3-1 福石ビル B1F・1F
電話:03-6280-6581

■接客
テーブルをよく見て、よく接客をしている印象。
ホール担当の方だけでなくキッチンからもテーブルを見て営業をしている。
どうやら席の料理の減り具合を見て次の料理のタイミングを計算しているようだ。
どちらかというとキッチンの方が素敵な接客に感じた。

■料理
当然ながら、食べるべきは肉。
定番の肉だけでなくランク付け牛などそこそこ置いている。
グラムに対する値段は忘れてしまったが、そばにいたお客さんもほとんどが「安い!」と言っていた。
私が食べたのはシャトーブリアンの3000円。(なんかのタイムイベントで出てた)

あと、肉の他に意外とおすすめなのがガーリックライス。
熱々の石窯にいれて供されるガーリックライスは、店員さんがテーブルの上でかき混ぜてくれる。
粋なサービスも相まって一段と美味しく感じるが、かなりニンニク臭くなるので帰路は注意…。

■値段
1人あたり4000~5000円。
値段で見ると安くはないが、そこそこのランクの肉・料理をこの値段で食べれると考えると割安感あり。
有楽町でこの値段なら尚更。

■店内
多少油っこさが各所に目立つが、全体的に清潔。
テラス席があるが、天気が良ければ絶対おすすめ。
両隣店舗にもテラス席があり、金曜の晴れた夜にはかなり賑やかで、その雰囲気だけでも楽しい。