食道園、岩手県盛岡市・盛岡冷麺発祥の店・焼き肉も絶品

岩手県盛岡市と言えば冷麺・じゃじゃ麺・わんこそばが有名です。
その中でも岩手県民熱愛のグルメと言えば焼き肉冷麺です。

数ある冷麺のお店の頂点に立ち、元祖と言われているのが昭和29年創業の「食道園」です。
ランチやディナータイムは満席が多く、休日ともなると観光客や地元の人で行列ができます。

食道園おすすめメニューはもちろん「冷麺」です。
価格は850円。

辛さを聞かれますが、「中辛」とか言っては観光客だとバレてしまいます。
なぜなら、地元民はみんな「別辛」と言うからなんです。

別辛とはその名の通り、カクテキキムチが入った辛味が別皿になっています。
自分の好みで辛さを調節しながら、食べるのが盛岡流です。
ツルツルとして弾力にあふれた麺は喉にスルリと入り、箸が止まりません。

他にも食道園でオススメなのが焼き肉です。
ぜひ冷麺と一緒に注文しましょう。

食道園の上ロースは1,650円と少々お高めですが、東京ではいくらするの?というくらいの質のお肉です。
生卵につけて食べるのが特徴的で、すき焼き風焼き肉は病み付きになること間違いなしです。

カルビもありますので、そちらも濃厚で美味しいですよ。
ディナータイムは冷麺、上ロース、生ビールが鉄板コースですね。

都会ではこのレベルの焼き肉冷麺をこの値段では食べられません。
食道園、冷麺好きは外せない名店ですね。

店名:食道園
住所:岩手県盛岡市大通1-8-2
電話:019-651-4590