心屋、広島で日本を飲み歩きできる日本酒がそろう居酒屋

広島の繁華街から少し離れたところにある心屋は、お魚と豊富な日本酒が揃う居酒屋です。
大手町とオフィス街の裏側にあるので仕事終わりの会社員の方が多いですが、程よい席の間隔で落ち着いています。

心屋の売りはメニューの豊富さ。
魚系がメインですが、天ぷら系も種類が多くのどぐろや鯨、牡蠣、コウネなどあまり他のお店で見ないような食材や、メニューが多いです。

日本酒の種類が多いのでお酒のあてになるようなメニューもとても多いので、がっつり食べたい人もお酒をメインに少しつまむ程度でよい方にもおすすめです。

そして、もう一つの売りは何と言っても日本酒の豊富さ。
広島は酒蔵が多いので地酒をメインに扱うお店も多いですが、心屋は全国のお酒を置いています。

有名なものからレアなものまであります。
日本酒のメニュー表が少し変わっていて、日本地図の各県にそのまま銘柄が書かれているので、とてもイメージしやすいので、今日はどの県チャレンジしてみようかなと楽しくなります。

心屋のおすすめは魚ですが、穴場メニューとしておすすめなのがコウネの溶岩焼きです。
コウネは牛の部位のことなんですが、広島でしか食べられてないらしく脂身のあるジューシーな希少部位なお肉です。

アツアツに焼いた石の上に半生で出てくので自分で石の上にお肉をあて自分で焼いて自分のタイミングでたべます。
アツアツでジューシーでなんともいえないぐらいの幸福感を味わえます。

心屋の料理は全て和食器に乗せて出てきます。
同じ柄を見た事ないぐらい毎回違うおしゃれな食器です。
さらに、盛り付けもとても凝っていて、ついつい写真に撮りたくなるようなメニューばかりです。

メニューは豊富なので、初め本当に迷いますが、まずは王道から、2回目は少し変化球でぜひ試してみてください。

店名:心屋 感動 ほろよい処
住所:広島県広島市中区大手町2-6-21 岡田ビル1F
電話:082-240-5568