正善、和歌山市にある濃すぎないのに旨い中華そば専門店

醤油味又は豚骨醤油味のスープが特徴的な和歌山ラーメン。
一般的に濃い目のこってりした味付けが有名ですが、中華そば専門店 正善の中華そばは優しくまろやかな味わいが特徴となっています。

店名:中華そば専門店 正善
住所:和歌山県和歌山市直川612-1
電話:073-461-1739

正善の中華そばは豚骨よりも若干醤油の方が前に出ているスープです。
最後の一滴までごくごく飲んでしまいたいくらいの美味しさで、老若男女に受け入れられやすい和歌山ラーメンと言えます。

軽いといっても見た目はしっかり豚骨醤油色。
こくのあるスープがストレート麺によく馴染んでいて、初めて和歌山ラーメンを食べる人から食べなれている通まで多くの人を虜にさせるお味です。

お値段はたったの700円。
和歌山ラーメンならではの早寿司も勿論一緒に戴けます。

加えて正善では巻き寿司も用意されていて、好みに合わせて選べるのがポイントです。
ただラーメン店とあってかなり回転が早く、ゆっくり寿司を食べているうちに注文したラーメンが出来上がるというパターンも少なくないため注意しましょう。

中央にテーブル席、他カウンター席多数あります。
移転後かなり綺麗になったものの、正善は相変わらず気軽には入れる店構えでお一人様にもおすすめです。