店名：珈琲工房ひぐち 北一色店
住所：岐阜県岐阜市北一色９丁目２２-２
電話：058-215-8073

珈琲工房ひぐちの場所は金華山から南東付近、県病院からちょっと北西のところに位置するところです。
倉庫を改良したような感じの外観で、建物の上にある赤色の看板が目印です。

駐車場は１０台以上いけるので、困ることはないです。
喫茶店の隣は実際に工場？らしい感じで働いている人が外から見えました。

珈琲工房ひぐちのお店の中に入ってみると、うって変わって通常の喫茶店という感じになり、倉庫っぽい感じが全くしないです。
女の人が中心の職場で、感じよく丁寧に接客、案内をしてくれました。

モーニングの時間帯できましたので、コーヒーを頼んでモーニングを堪能することに。
コーヒーの味は結構こだわりがあるのか、飲みやすく苦みが少ない感じですので、多くの人に受け入れられやすい味になっています。

野菜もタマネギやにんじんの入った新鮮な野菜を提供してくれていますので、食べやすくシャキシャキしていい感じです。

トーストも日替わりのようで、ジャムとかがかわったりするようです。
厚みがちょうどいい感じでしたからおいしいです。

珈琲工房ひぐち、なかなかバランスのいい感じでしたのでまた行ってみたいです。